幹燥是指從任何物質中去除水分的工藝，甚至是液體(然後變成“幹”液體)。幹燥也適用於氣體和固體。
化學工業在農產品、精細化學品、塑料和塗料等行業中，都在使用幹燥技術，方法因材料和應用而異。
固體幹燥
化學工業使用固體幹燥從催化劑、清潔劑，聚合物和其他細粉、顆粒和球團中除去水。
使用流化床的對流是幹燥固體的一種常用方法，但化學工程師可能會考慮真空幹燥機。
這一過程首先將產品裝入一個腔室，並將其置於真空下。水在較低的係統壓力下容易蒸發。水現在處於氣相，從氣室流向反應器，然後被吸附到沸石上。當產品太大而不能通過時，水分子會通過氣孔。吸附是放熱的，因此需要冷卻反應器。捕獲的熱量返回腔室，在那裏它增加水蒸汽壓力並促進蒸發。
沸石催化劑用蒸汽或熱水再生。同樣，係統置於真空下。加熱使水分子從沸石孔中析出，而真空滑塊(以蒸汽的形式)將水分子抽離。該步驟產生純淨的蒸餾水。一旦反應器再生，它們就會冷卻並準備再次使用。
在操作小型噴霧幹燥機設備時，国产精品亚洲专区在线播放應該注意哪些問題?
1.檢查各部件是否正常，閥門連接是否泄漏，放進水裏的旁通排水閥打開，關閉閥門。
2.將物料均勻地分散在烘盤上，厚度低於30mm，並將烘盤按上下順序放進幹燥機上，關上門。
3.打開真空泵。
4.啟動方形真空幹燥機並設定幹燥溫度。
5.隨時隨地觀察真空度是否有變化。
6.在加熱溫度、真空度等條件下，用戶根據幹燥相關物料的經驗選擇幹燥周期。
7.在關閉設備前關閉蒸汽閥門，關閉真空泵，打開排氣閥，打開門，先按順序排料。